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近日,由“中国档案文献遗产工程”国家咨询委员会评选、国家档案局权威公布的第四批《中国档案文献遗产名录》揭晓,太原市档案馆申报的“宁化府益源庆历史档案”入选其中。
太原市档案局工作人员介绍,“宁化府益源庆历史档案”以益源庆醋酿技艺为主要构成,较系统地记录了益源庆自明初创办以来600多年的酿醋技艺的发明、发展和传承的过程,包括有益源庆全固态发酵食醋生产工艺、益源庆商标、醋具实物、经营管理及历史实景照片等共计80件档案文献,反映和展示了山西醋文化的悠久历史和丰富内涵。在第四批《中国档案文献遗产名录》评选中,“宁化府益源庆历史档案”入选其中。
据悉,“中国档案文献遗产工程”自2000年开始启动,其目的是为和加强全社会的档案文献意识,抢救、中国档案文献遗产,截至目前,国家档案局先后公布了四批《中国档案文献遗产名录》,前三批共评选出113件(组)档案文献珍品,这次的第四批为29件(组)。在公布的四批《中国档案文献遗产名录》中,山西共有3件(组)入选,分别为:“日昇昌票号、银号档案文献”、“山西商办全省保晋矿务有限总公司档案文献”和“宁化府益源庆历史档案”。 (樊蓝舒 邱俊)
作者:樊蓝舒 邱俊
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